Ismerjük meg Kárpát-hazánkat! A történelmi magyar tájegységek

Ismerjük meg Kárpát-hazánkat!
Osszuk meg az anyagot - hogy mások is megismerhessék!
 
A történelmi magyar tájegységek - térkép, melyet időről időre tanulmányoznunk kell!

2019. February 27. 00:00

K. Spányi Béla (1852-1914) festőművész képeiből

                                      Szolnokon, Bécsben és Münchenben tanult, 1878-ban visszatért Szolnokra. A hangulatos, finom tájképek mestere volt. Élt Párizsban és Münchenben is, de legszívesebben bodajki otthonában tartózkodott. Korai műveit részletező előadásmód jellemzi. Stílusa később oldottabbá vált. Az Országház étterme számára öt nagyméretű tájképfalfestményt készített. 1905-ben gyűjteményes kiállítási volt a Műcsarnokban. Számos művét (Faluvége, Országút este, Bodajki Kálvária stb.) a Magyar Nemzeti Galéria őrzi. kattints a képekre - érdemes!

2019. February 13. 00:00

Magyar konyha ínyencségei – Májpástétom

Magyar konyha ínyencségei – Májpástétom
 
Hozzávalók:
50 dkg pulykamáj
30 dkg pulykahús
25 dkg vöröshagyma
4 kávéskanál majoránna
késhegynyi mustár
késhegynyi borsikafű (más néven csombor) - bors helyett is jó
bors ízlés szerint
20 dkg vaj, vagy pulyka-, illetve libazsír
olívaolaj
 
Elkészítés:
A májakat megmossuk, leitatjuk róluk a vizet. 5 cm-es darabkákra vágjuk, és kevés olajban kisütjük egy teflon edényben, közepes lángon, pár perc alatt. Nem engedjük, hogy "vénné" váljon!
 
A vöröshagymákat megtisztítjuk, és karikára vágjuk, majd üvegessé dinszteljük kevés só hozzáadásával. Ezután beletesszük az 5 centiméteresekre vágott húst. Átpirítjuk, majd puhára pároljuk. A végén fedő nélkül zsírjáig sütjük.
 
Lehúzzuk a tűzről, és hozzátesszük a borsikafüvet, a majoránnát, a borsot, és egy kicsi mustárt.
 
Az összetevőket a vajjal, vagy zsiradékkal együtt összeturmixoljuk, vagy finom lyukú darálón ledaráljuk.
 
Jól összekeverjük, és megkóstoljuk, és ha szükséges még, ízesítjük.
 
Jól belenyomkodjuk a tálaláshoz kiválasztott edényébe. Állni hagyjuk legalább egy napot, hogy ízek összeérjenek.
 
Nagyon sok variációja létezik ennek a finom csemegének, attól függően, hogy milyen májból, húsból készítjük. Egyes receptek szerint tehetünk még egy szál sült sárgarépát, esetleg zsiradékként kisütött füstölt szalonnát, kemény tojást, illetve ízlés szerinti más fűszereket.
Egyik változata finomabb, mint a másik.
 
Friss zöldségekkel, házikenyérrel tálaljuk. Télen a házi savanyúság is nagyon illik hozzá!

2019. January 08. 00:00

Petőfi-emlékmű az Ispánkútnál, a költő elestének helyszínén - Fehéregyháza - Erdély

                        1849. július 31-én a Fehéregyháztól keletre lévő sík mezőn ütközött meg egymással a túlerőben lévő orosz cári csapat és a Bem Apó által vezetett magyar sereg. Az ütközet feltételezett színhelyén Ispánkútnál esett el Petőfi Sándor nemzeti költőnk. Az akkori szemtanúk az Ispánkúttól kissé nyugatra lévő hídon látták utoljára a forradalmár lírikust. Sírja ismeretlen, de a legtöbb indok azt igazolja, hogy azon a mezőn található valahol. Az Ispánkút fölé, az 1867-es kiegyezés után emeltek egy Petőfi emlékművet, de ezt a Trianoni döntés után lerombolták. Ennek talpazatát sikerült a református egyháznak megmenteni és a marosvásárhelyi református temetőbe menekíteni. 1969-ben, Petőfi halálának 120. évfordulójára készült el a mai piramisszerű emlékmű, melynek nyugati oldalára felkerült a Hunyadi László szobrász által kőbe faragott Petőfi domborműve. Mindezt Sütő András író és további marosvásárhelyi értelmiségiek kezdeményezésére állították. Az 1990 márciusi erdélyi, felszított magyarellenes hangulatban a domborművet vandál kezek megrongálták és az emlékművet meggyalázták. Ma is látható a csonka dombormű. 2005 nyarán avatták újra az emlékművet és ekkor leplezték le a Gyarmathy János szobrász által megmintázott bronz plakettet, melyet az emlékmű északi, főút felőli oldalán helyeztek el. Az emlékmű talapzatát állandó jelleggel magyar szalagos koszorúk díszítik. kattints a képekre - érdemes!

2017. August 02. 00:00

Egy "közepes termetű" magyar ember, aki nemcsak hazájában, hanem külhonban is, "egy fejjel magasabbra nőtt" szinte minden állami vezetőnél

Egy "közepes termetű" magyar ember, aki nemcsak hazájában, hanem külhonban is, "egy fejjel magasabbra nőtt" szinte minden állami vezetőnél
 
A magyar miniszterelnök az első pillanattól tisztán látja a helyzetet muszlim invázió-ügyben is.
Pontosan tudja, hogy mit beszél, és ezért képes kiforrottan, megfontoltan cselekedni a haza és Európa érdekében!
 
C:\Users\user\Pictures\képp A magyar miniszterelnök az első pillanattól tisztán látja a helyzetet muszlim unvázió ügyben is, pontosan tudja, hogy mit beszél, és tisztában van vele, hogy mit cselekszik.jpg

2017. July 20. 00:00

A világ új urai - a háttérhatalom ezt az érzést - a nemzeti összetartozás belülről jövő parancsát szeretnék szétzúzni! Mert zavarja a korlátlan profitszerzésük biztonságát!

A világ új urai - a háttérhatalom ezt az érzést - a nemzeti összetartozás belülről jövő parancsát szeretnék szétzúzni!
 
Mert zavarja a korlátlan profitszerzésük biztonságát!
 
C:\Users\user\Pictures\képp A világ új urai - a háttérhatalom ezt az érzést - a nemzeti összetartozás belülről jövő parancsát szeretnék szétzúzni!.jpg

2017. June 18. 00:00

Kölcsey Ferenc hazáról

A haza
 
"E szóban - haza, foglaltatik az emberi szeretet és óhajtás tárgyainak egész öszvessége.
Oltár, atyáid által istennek építve; ház, hol az élet első örömeit ízleléd; föld, melynek gyümölcse feltáplált."
 
Kölcsey Ferenc (1790-1838) - költő

2017. April 06. 00:00

Ezt soha ne feledd!
 
A "modern" európai emberek, így a magyarok is, azt gondolják, hogy akkor tökéletes az életük, ha "anyagilag rendben vannak". Már fiatal korban azért tanulnak, szereznek több diplomát, szakmát, hogy kellő képen "gazdagok lehessenek". Csak lazább párkapcsolatokat, vállalnak, de ha össze is kötik az életüket párjukkal, hosszú ideig "nem vállalnak" gyereket, mert majd "mindent meg akarnak adni neki(k)". A végzettségeken túl gyűjtik a pénzt, próbálnak minél többet megszerezni belőle, mert egyből egy "normális" nagy lakást szeretnének, autót, szuper babakocsit, rengeteg játékot, és majdani "jó életet"! Értsd: olyat, amilyet amúgy csak nagyon kevesen érhetnek el, amely idilli élet elérése szinte lehetetlen. Ilyen álmokat kerget a mai európai ember, a mai magyarok , és a már a fiatal magyarok túlnyomó része is, miközben azért arról azért nem mond le hogy addig is amíg nem "áll be ez az állapota, éljen, élvezze az életet"!
 
Sajnos ez mára szinte általános állapottá, életformává vált. Mire a vágyott javakat, vagy annak egy részét megszerzi a fehér európai, magyar ember, addigra egy megkeseredett, fásult, túlhajtott, keserű, a negyedik X felé járó, boldogtalanná válik. Gyermektelenül, esetleg egy gyermekkel, többnyire elvált állapotban, köddé vált álmokkal.
 
Soha ne feledd hát!
Ne kergess hiú, a mai világ diktálta álmokat! Boldognak nem azt jelenti, hogy minden tökéletes!
 
És ha ezt az egyszerű igazságot nem tartod folyamatosan a szemed előtt, mindig boldogtalannak fogod érezni magadat. Még akkor is, ha ne adj' Isten fiatal kori vágyaid egy része beteljesül

fotó: képp Ezt soha ne feledd!

2017. January 28. 00:00

Ezek vádolják korrupcióval a nemzeti kormányt!

Ezek vádolják korrupcióval a nemzeti kormányt!

Ez az elsikkasztott pénz hány százezer lélegeztető gépnek az ára?

Hány komplett hipermodern új kórházat lehetett volna felépíteni ennyi pénzből?

Ez a pénz hány százezer szegény család komoly megsegítésére lett volna elegendő?

Ennyi pénzből nagyon sok, a magyar emberek életét, megélhetését jelentősen javító intézkedést lehetett volna finanszírozni!

Ők azonban a saját zsebükbe süllyesztették a közel 168 milliárd forintot - magyarul ellopták - és természetesen a nemzeti kormányt vádolják olyannal, amit ők szenvtelenül megtettek!
A régi bolsi recept szerint!

C:\Users\user\Pictures\képp Ezek vádolják korrupcióval a nemzeti kormányt.jpg

2017. January 12. 00:00

És a Nyugat "liberális demokráciája, fejlett piacgazdasága", ezen a "játékon" alapszik

grafika közép

 

fotó képp ééléá

2016. October 15. 00:00
<< Első< ElőzőKövetkező> Utolsó>>

2. oldal/10