A magyar konyha ínyencségei - Rakott kel
A magyar konyha ínyencségei - Rakott kel
Hozzávalók:
1,5 kg kelkáposzta
70 dkg darált hús (sertés vagy pulyka)
20 dkg rizs
7 dl tejföl
20 dkg vöröshagyma
só
1 mokkáskanál őrölt fekete bors
1 teáskanál őrölt kömény
1 teáskanál őrölt pirospaprika
olaj
Elkészítés:
A káposztát félbe vágjuk. A torzsát kivesszük, sós vízben 10-15 percig főzzük. A rizst a szokott módon megpároljuk.
A vöröshagymát apróra vágjuk. A felhevített olajra szórjuk a köménymagot, majd megdinszteljük a hagymát, rátesszük a húst, sózzuk, és addig pároljuk, míg a saját levét elfövi.
Megszórjuk az őrölt paprikával, és kevés vizet aláöntve puhára pároljuk. A végén megborsozzuk, és összekeverjük a megpárol rizzsel.
Tehetünk bele egy kis ételízesítőt is.
Egy tepsi aljára tesszük a káposzta felét, ráterítjük a tölteléket. Befedjük a maradék káposztával, és meglocsoljuk a tejföllel.
Előmelegített sütőben 180 fokon 35-40 perc alatt készre sütjük.
kattints a képekre - érdemes!
2020. September 01. 00:00
Franciaország - Kína ultimátumot adott Franciaországnak, hogy Párizs azonnal vessen véget a gyarmati paktumnak Afrikában!
Vérlázító!
Ez a Nyugat oktat bennünket, magyarokat szolidaritásról, emberségről, demokráciáról!
Kína ultimátumot adott Franciaországnak, hogy Párizs azonnal vessen véget a gyarmati paktumnak Afrikában!
A gyarmati paktum értelmében a volt francia gyarmatok nem importálhatnak, csak kizárólag Franciaországból és nem exportálhatnak termékeket más országoknak, csak kizárólag Franciaországnak, vagy azon keresztül.
De ennek részeként titkos paktumok is vannak, melyek érintik a gazdaság mellett, a katonaságot és a politikát is.
Ezek a volt francia gyarmatok pénzügyi tartalékaikat kizárólag Franciaország bankjában helyezhetik el és azon keresztül kell pénzügyeiket bonyolítani.
A "nagyon humánus" Nyugat Európa, Franciaországgal az élen, így uralja és zsigereli ki Afrikát!
A francia állam 14 afrikai ország tartalékait birtokolja ily módon 1961 óta:
Bénin, Burkina Faso, Bisszau-Gínea, Elefántcsontpart, Mali, Niger, Senegal, Togo, Kamerun, Közép-Afrikai Köztársaság, Csád, Kongó-Brazzaville, Egyenlítői-Guinea és Gabon.
Franciaország gyarmati paktumai:
Franciaország a függetlenedés címszava alatt egyfajta gyarmati paktumot kötött 14 afrikai ország azon vezetőivel, akik számukra is alkalmasnak bizonyultak a feladatra, hogy törlesszék azokat a juttatásokat és felépített infrastruktúrát, amelyet a gyarmati időszakban kaptak Franciaországtól.
A paktum a mai napig érvényben van, számos kötelezettséget állítva az egykori 14 volt francia gyarmattal szemben. A paktum részben egyfajta „kötelező szolidaritásvállalás”.
A 14 afrikai állam helyzetében ez számokban kifejezve azt jelenti, hogy minden egyes évben külföldi pénztartalékaik 65%-át, illetve további, pénzügyi kötelezettségekből adódó 20%-át a Francia Köztársaság kincstárába kell elhelyezniük a francia pénzügyminiszter és a francia központi bank ellenőrzése alatt. (1963-ban ez az éves adó megközelítőleg a gyarmatok állami költségvetésének 40%-át tette ki, ma éves szinten 500 milliárd dollárnak felel meg!!!)
Vagyis ez a 14 afrikai ország pénzének évente csupán 15%-ához fér hozzá; ha ennél többre van szüksége, akkor hitelként felveheti a saját pénzét Franciaországtól – természetesen a magas piaci kamatok mellett.
A helyzetet tovább súlyosbítja, hogy a francia állam a tartalékokból évente felvehető pénzösszegnek is határt szab, amelyet a „gyarmatország” előző évi állami bevételének 20%-án rögzítettek – ha ennél többre van szüksége az adott államnak, akkor Franciaországnak vétójoga van a kölcsönnel szemben.
Kína most felszólította Franciaországot, hogy vessen véget ennek a zsarnoki mentalitásnak és ne akadályozza az afrikai országok saját gazdaságát és kereskedelmét.
Például a kőolaj kitermelés 40%-át Kína végzi Kongóban, aminek pénzügyi része kizárólag Franciaország bankjain keresztül folyhat, ami nonszensz.
Egyes források szerint Kína 5 éves ultimátumot adott Franciaországnak a gyarmati paktumnak felszámolására hat ország vonatkozásában, és amennyiben ezt nem teljesíti, komoly szankciókra számíthat Kína részéről.
forrás: alternatí hírek
2020. August 30. 00:00
A magyar konyha ínyencségei – Meggyes pite
A magyar konyha ínyencségei – Meggyes pite
Egyszerű, gyors recept!
Hozzávalók:
10 dkg vaj
2 db tojás
25 dkg cukor
2 dl tej
25 dkg liszt
fél csomag sütőpor
1 kg kimagozott meggy
Elkészítés:
Robotgéppel a vajat, a cukrot és a tojások sárgáját habosra kavarjuk. Beleöntjük a tejet, a lisztet, a sütőport, és 2-3 perc alatt géppel simára dolgozzuk.
Óvatosan hozzákeverjük a keményre felvert tojásfehérjéket.
Kivajazott, kilisztezett – közepes méretű – tepsibe öntjük, rászórjuk a kimagozott, levét lecsurgatott meggyet és megsütjük.
Tanácsos a meggyet lisztbe forgatni, így nem süllyed le a tészta legaljára!
kattints a képekre - érdemes!
2020. August 28. 00:00
A magyar konyha ínyencségei – Madártej
A magyar konyha ínyencségei – Madártej
Hozzávalók:
1 liter tej
3 tojás
3 teáskanál vaníliás cukor
1 evőkanál étkezési keményítő
3 evőkanál cukor
Elkészítés:
A 3 tojás sárgáját, 2 teáskanál vaníliás cukrot, 3 evőkanál cukrot, a csapott evőkanál keményítőt simára keverjük, majd egy deciliter langyos tejet merünk hozzá kevergetés mellett.
Amikor jó meleg-langyos a kilenc deciliternyi tej, lassan belecsurgatjuk a tojásos elegyünket folyamatos kevergetés mellett, és kis lángon sűrűre főzzük.
A tojásfehérjét egy mikrózható tálban felverjük, a végén egy teáskanál vaníliás cukrot és egy kevés cukrot teszünk bele, és újra felverjük, most már jó keményre.
Betesszük a mikróba, teljes teljesítményen egy jó percre. Saját gőzében szépen megfő. Kanállal beleszaggatjuk a sodóba.
Jól lehűtve tálaljuk.
kattints a képekre - érdemes!
2020. July 27. 00:00
"A szeretet ereje mindenekre képes, de a szeretet hiánya képtelenné teszi a legjobb szándékot is." Wass Albert (1908-1998) - író, költő
A szeretet ereje mindenekre képes, de a szeretet hiánya képtelenné teszi a legjobb szándékot is.
Wass Albert (1908-1998) - író, költő
2020. July 20. 00:00
A mai hőbörgő, az Orbán-kormány minden intézkedését ellenző ellenzék, és szavazóik figyelmébe!
A mai hőbörgő, az Orbán-kormány minden intézkedését ellenző ellenzék, és szavazóik figyelmébe!
"Nem harcolhatunk valami ellen. Annak semmi értelme. Valamiért kell harcolni."
Wass Albert (1908-1998) - író és költő
2020. July 20. 00:00
Közel kilencven év elmúltával, mi sem változott - ugyanez a helyzet ma is sajnos!
Kilencven év elmúltával, mi sem változott - ugyanez a helyzet ma is sajnos!
Az a mi nagy bajunk, hogy túlságosan nagy számmal vannak közöttünk passzív természetek, és elég sok a negatív ember, aki erejét többé-kevésbbé meddő kritikában meríti ki és e réven csak ritkábban javít, hanem inkább kételyeket kelt, csüggeszt és elkedvetlenít olyanokat is, akik különben produkálni tudnának.
Küzdelmek könyve - 1928
Klebelsberg Kuno (1875-1932) - jogász, országgyűlési képviselő, művelődéspolitikus, vallás- és közoktatási miniszter
2020. July 10. 00:00
Bartók Béla
Világhírű zeneszerzőnk gondolatát különösen ajánljuk a manapság ijesztő mértékben megnőtt számú "Mama Hotel" lakóknak, azoknak a munkaképes fiataloknak, akik elsősorban a szülőktől kapott pénzből "élvezik az életet", valamint a szülői ház nyújtotta előnyöket és biztonságot.
"Kell, hogy minden ember, midőn férfikorúvá fejlődött, megállapítsa, minő ideális cél érdekében akar küzdeni, hogy e szerint alakítsa egész munkálkodásának, minden cselekedetének minéműségét."
Bartók Béla (1881-1945) - zeneszerző, zongoraművész, népzenekutató, tanár
2020. July 10. 00:00
Piros fehér, zöld, drága magyar föld...
Piros fehér, zöld, drága magyar föld...
E hármasszín a lelkemen ragyog,
Számomra nincs szebb ezen a világon;
E lobogót én, mert magyar vagyok,
Hűséggel védem, szeretettel áldom.
Sajó Sándor (1868-1933)
Számomra nincs szebb ezen a világon;
E lobogót én, mert magyar vagyok,
Hűséggel védem, szeretettel áldom.
Sajó Sándor (1868-1933)
Sajó Sándor (1868-1933) - író, költő
2020. July 10. 00:00
E szóban - haza, foglaltatik az emberi szeretet és óhajtás tárgyainak egész öszvessége
A hazáról
E szóban - haza, foglaltatik az emberi szeretet és óhajtás tárgyainak egész öszvessége. Oltár, atyáid által istennek építve; ház, hol az élet első örömeit ízleléd; föld, melynek gyümölcse feltáplált.
Kölcsey Ferenc (1790-1838) - költő, politikus
2020. July 10. 00:00