És világszerte egyre inkább közbeszól a magánember!

És világszerte egyre inkább közbeszól a magánember!
 
„A szakértők végül is oda juttatták a világot, ahová csakugyan eljutott. Mi lenne most, ha végre az egész vonalon megszólalna és közbeszólna a magánember?
 
Megszólalna és azt mondaná: »Kérem, rólam is szó van.« (...)
 
Mi lenne, ha végre közbeszólna a magánember Péter és János?
A szakember ezt feleli: »Óriási zavar lenne belőle.« De ez egyáltalán nem biztos.
 
Mert Európa pillanatnyi helyzetképe megint csak azt bizonyítja, hogy óriási zavar keletkezett világszerte a magánember közbeszólása nélkül is.”
 
Márai Sándor (1900-1989) - író, költő

2020. July 07. 00:00

Teleki Pál Nyolcvan év múltán is igaz minden gondolata!

Nyolcvan év múltán is igaz minden gondolata!
 
"Ha mi nem tartjuk meg magunk mivoltát, a magunk lelkiségét, a nemzetnek a maga mivoltáról vallott felfogását, amely itt ezen a helyén a világnak, ebben az időbeli és térbeli tájban az egyedüli lehető földrajzilag és népileg adott, abban az esetben megszűnik a nemzet, Európának egyik nemzete, alkotóeleme.
 
Akkor emberek leszünk csak, porszemek, széjjelhullunk és soha többé felismerhetők nem leszünk."
 
Teleki Pál (1879-1941) - geográfus, egyetemi tanár, politikus, miniszterelnök

2020. July 07. 00:00

A magyar konyha ínyencségei - Kapros töltött tök

                         

 

A magyar konyha ínyencségei - Kapros töltött tök
 
Hozzávalók:
2 db zsenge tök
30 dkg darált hús - sertés vagy pulyka
15 dkg nem teljesen megfőtt rizs
10 dkg vöröshagyma kockára vágva
2 csokor kapor összevágva
tejföl
bors
10-15 dkg reszelt sajt
esetleg 1 db piros színű paprika kockázva.
 
Elkészítés: Üvegesre dinszteljük a hagymát, majd beletesszük a darált húst. Sózzuk, esetleg egy kis ételízesítőt adunk hozzá. Fűszerezzük sóval és az apróra vágott kaporral.
 
Készre pároljuk, majd hozzáadjuk a közben megpárolt, nem teljesen puha rizst, és ízlés szerint megborsozzuk. Keverhetünk hozzá egy felkockázott piros paprikát.
 
A tököt megmossuk, levágjuk a végeit, meghámozni nem kell, mert még zsenge a héja. Hosszában kettévágjuk és kivájjuk a belsejét.
 
Megsózzuk, és az elkészített töltelékkel megtöltjük. Egy tepsibe tesszük a megtöltött tököket. Ízlés szerinti mennyiségű tejföllel fedjük be a tetejét. Kevés vizet öntünk alá, alufóliával lefedjük, és előmelegített 180 fokos sütőben 25 percig pároljuk.
 
Ekkor levesszük a róla a fóliát, megszórjuk a reszelt sajttal, és fólia nélkül visszahelyezzük a tepsibe - pirosra sütjük a tetejét.
 
Ez újabb 10-15 perc.
 
kattints a képekre - érdemes!

2020. July 07. 00:00

Olgyay Ferenc (1872-1939) festőművész alkotásaiból

Olgyay Ferenc (1872-1939) festőművész alkotásaiból
 
Budapesten és Münchenben folytatott tanulmányokat.
 
A szolnoki művésztelep alapító mestereinek egyike volt. 1907-ben részt vett a MIÉNK megalakításában. 1911-ben Iványi Grünwald Béla hívására Kecskemétre ment, ahol a festés mellett a művésztelep nyári tanfolyamain korrigált.
 
1914-ben a szecessziós igazodású mesterek ellen fordult, de végül ő hagyta el a telepet.

2020. July 06. 00:00

A magyar konyha ínyencségei – Tárkonyos zöldbableves gazdagon

                              

A magyar konyha ínyencségei – Tárkonyos zöldbableves gazdagon
 
Hozzávalók:
50 dkg zöldbab - darabolva
40 dkg sertéslapocka - kockázva
1-1 szál sárgarépa és petrezselyemgyökér - aprítva
10 dkg vöröshagyma - finomra aprítva
1-2 szem burgonya - kis kockákra aprítva
3 gerezd fokhagyma - zúzva
1 zöldpaprika - aprítva
ételízesítő
2 dl tejföl
olaj
liszt
2 db babérlevél
őrölt pirospaprika
őrölt fekete bors
petrezselyem zöldje - aprítva
zeller zöldje
tárkony
citromlé
 
Elkészítés:
Felhevített olajban a a feldarabolt zöldségeket a vöröshagymával magas hőfokon folytonos kevergetéssel pár percig pirítjuk. Beledobjuk a húst, kicsit megkapatjuk.
 
Meghintjük liszttel, egyet-kettőt keverünk rajta, majd meghintjük a pirospaprikával is, és felengedjük vízzel.
 
Sózzuk, tárkonnyal ízesítjük, beletesszük a zeller levelet. Úgy 20 perc után beletesszük a krumplit is. Amikor a hús puhul, mehet bele a zöldbab és a zöldpaprika, fokhagyma, és a babérlevél, tárkony, felengedjük további vízzel attól függően, hogy milyen sűrűségű levest szeretnénk.
 
További sót, kevés ételízesítőt teszünk hozzá, lassú tűzön főzzük, amíg a bab megpuhul. A tejfölt fokozatosan kikeverjük kevés forró levessel, kevergetve a forrásban lévő leveshez adjuk.
 
Tálaláskor megszórjuk a petrezselyem zöldével. ízlés szerint, borssal, citromlével.
 
kattints a képekre - érdemes!

2020. July 06. 00:00

Magyarországnak soha nem voltak gyarmatai - hazánkat a történelem során, és ma is, gyarmatként kezelték, kezelik, erőforrásait folyamatosan elrabolták, elrabolják tőle...

Javaslat a bevándorlók elosztásárra
 
Magyarországnak soha nem voltak gyarmatai - hazánkat a történelem során, és még ma is, gyarmatként kezelték, kezelik, erőforrásait folyamatosan elrabolták, elrabolják tőle...
 
A magától értetődő kiindulási alap tehát a kötelező betelepítési kvóta helyett a bevándorlás kezelésére, hogy fogadják be a "menekülteket" a gyarmatosítók!
 
És ha ez bármiféle okból nem "tetszene" ezeknek a hatalmaknak, akkor védjék meg ők Európa külső határait, és állítsák meg ők az érkezőket!
 
fotó: képp  A magától értetődő kiindulási alap tehát a muszlin invázió kezelésére, a kötelező betelepítési kvóta helyett fogadják a menekülteket a gyarmatosítók!

2020. July 05. 00:00

Tormay Cécile (1876-1937) - írónő

Ezer év alatt egy hatalmas cserfa nőtt a mi földünkből. Ez a cser maga a magyar nép.
 
A gyökere a paraszt, a törzse a régi nemességből lett és véle összeforrott értelmiség, a lombja az antik értelemben vett arisztokrácia, a kiválóság.
 
Minden ugyanaz: a gyökér, a törzs, a lomb és egyik a másik nélkül élni képtelen.
 
A fa elszárad, ha bármelyik beteg. Nem társadalmi osztályokról van a háromban szó, de fejlődési fokokról.
 
Más népek ezért nem értenek meg minket. A különbségekben ilyen hasonlatok nincsenek sehol.
 
Tormay Cécile (1876-1937) - írónő

2020. July 05. 00:00

A magyar konyha ínyencségei – Kapros-túrós lepény

     

 
A magyar konyha ínyencségei – Kapros-túrós lepény
 
Hozzávalók:
A tésztához:
40 dkg liszt
2 db tojássárgája
6 dkg cukor
1 csipet só
8 dkg olvasztott vaj
1 dl langyos tej
2 dkg élesztő
 
A töltelékhez:
50 dkg túró
3 db tojás + 2 kimaradt tojásfehérje
kevés só
2 dl tejföl
1 csokor frissen vágott kapor
10 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor, vagy vaníliarúd
 
Elkészítés: A langyos tejben kevés cukorral felfuttatjuk az élesztőt. A tészta hozzávalóival összegyúrjuk, majd meleg helyen kelni hagyjuk.
 
A tojások fehérjét szétválasztjuk a sárgájuktól. A töltelék hozzávalóit - a tojásfehérje kivételével - összekeverjük.
 
A tojásfehérjéből habot verünk, és óvatosan a túrókrémbe forgatjuk. A megkelt tésztát tepsibe nyújtjuk, és egyenletesen rákenjük a tölteléket.
 
Előmelegített sütőben 180 fokon megsütjük. (légkeverékes sütőben ez 25 perc) Ha kihűlt, vékonyan megszórjuk porcukorral, és kockákra vágva kínáljuk.
 
kattints a képekre - érdemes!

2020. July 05. 00:00

Orbán Viktor magyar miniszterelnök

                            Kedves barátaink! Osszuk meg ezt az anyagot! Arra kérünk minden olyan társunkat, akinek van külhonban élő magyar rokona, barátja, ismerőse, illetve más nemzetiségű baráti körrel is rendelkezik - idegen nyelvre való fordítás kíséretében ossza meg ezt az anyagot (is)! Legyünk mindannyian részesei az európai polgárok hiteles tájékoztatásának! Mészáros László - Patrióta Európa Mozgalom - alapító "Amikor csőtörés van egy lakásban, lehet arról vitatkozni, hogy melyik szobába mennyi vizet engedjünk be, de a csőtörésnek ettől nem lesz vége." Orbán Viktor magyar miniszterelnök

2020. July 05. 00:00

A hajszálgyökér nem húzódik vissza

                               

A hajszálgyökér nem húzódik vissza, ha sziklára tapint, hanem rést keres és repeszt; a földbe vetett mag áttöri a rögöt; az akadály elé jutott hangya megkísérli a százszoros súlyt félretenni, s ha nem sikerül, kerülővel folytatja az útját célja felé. S ha élni akarunk, mi is csak ezt a példát követhetjük.

Márton Áron (1896-1980) - erdélyi magyar katolikus püspök és író

2020. July 05. 00:00
<< Első< ElőzőKövetkező> Utolsó>>

48. oldal/866